DAGRILL GRILL OFEN

Dagrill ist ein perfekter Mix aus Grill und Ofen. Die besten Seiten beider Varianten werden vereint. Das steuerbare Kohlenglimmen verhindert ein Aufflammen. Das Essen brennt nicht an. Die hochwertige Keramikfaserwärmedämmung kann die Wärme innerhalb des Ofens lange und gleichmäßig erhalten. Die Außenwände bleiben dabei relativ kalt. Das alles ermöglicht saftige Speisen mit dem einzigartigen Aroma und Geschmack des Grillers.
Unsere Produktion ist das Endergebnis eines High-Tech-Prozesses mit wirksamer Energieanwendung für einen erschwinglichen Preis.

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Beratung

    Warum Dagrill?

    SICHERHEIT

    Kontrollierbares Kohlenglimmen, Keramikfaserwärmedämmung und eine zuverlässige Metalltür haben gelassen einen sicheren Grill zu schaffen und Arbeitsbedingungen der Köche zu verbessern.

    RENTABILITÄT

    Dank der eingebauten Brandmauer wird im Vergleich mit einem geöffneten Grill 50% weniger Kohle verbraucht.

    PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS

    Eigenerzeugung und unsere Erfahrung der Anlagenproduktion für Horeca lassen uns das optimale Preis-Leistungs-Verhältnis für unsere Anlagen zu schaffen.

    Über die Firma

    Unsere Freunde von der TU Darmstadt – die neue Marke “Dagrill”.

    Entwickelt und geprüft in Deutschland.

    Seit 1991 beschäftigen sich die Ingenieure unseres Unternehmens mit der Entwicklung und der Erzeugung von Horeca-Anlagen. Seit einigen Jahren entwickeln wir als OEM-Hersteller geschlossene Griller für verschiedene Bedürfnisse. Jetzt haben wir beschlossen unser eigenes Produkt auf den Markt zu bringen. Die 30-jährige Arbeitserfahrung im Bereich Anlagenbetrieb und Betriebsverhältnisse kommt uns bei diesem Schritt zugute. Die Herstellung der Anlagen nach unseren Plänen findet bereits in den Betrieben in Deutschland und der Slowakei ihre Anwendung. In nächster Zeit beginnen wir die Herstellung in Russland, Mexiko und Brasilien.

    „Dagrill“ Öfen bieten das optimalste Preis-Leistungsverhältnis. Die zumutbaren Nachteile werden mit schneller Wartung und Handlichkeit kompensiert.

    Die Glastür kann zwar durch Wärmeverlust einige Nachteile mit sich bringen, lässt aber zu, den Zubereitungsprozess zu beobachten. Auf der anderen Seite kann es den Prozess des Kochtrainings beschleunigen. Es ist kein Geheimnis, dass die Köche, die den Umgang mit traditionellen offenen Griller pflegen, Schwierigkeiten mit dem Übergang zu geschlossenen Öfen haben. Manchmal braucht so etwas sehr viel Zeit. Eine Glastür erleichtert das Umlernen.

    Dagrill 70 mini

    Dagrill 70

    Dagrill 90